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Zuccalmaglio Renette, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Von Zuccalmaglio, Zuccalmaglios Renette
Frucht: fest, saftig und fein aromatisch
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: November bis Februar
von 1878
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Winterrambur, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Winterrambur, Teuringer, Teuringer Rambur
Frucht: mild, wenig Säure, mässig aromatisch, fest
Verwendung: Frischverzehr, Apfelmus, Kuchenbelag
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: November bis März
aus dem 17. Jh.
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Regia, Apfel Hochstamm

45,00 €

Frucht: fest, knackig, saftig, süß-säuerlich
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis Februar
von 1965
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Berner Rosenapfel, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Berner Rosen, Neuer Berner Rosenapfel
Frucht: äusserst schmackhaft, interessante Färbung, süsslich würzig, rosenähnliches Aroma
Verwendung: Tafel-, Kompott- und Kuchenapfel, Mus und Dörrobst
Genussreif: bis Dezember
von 1888
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Summerred, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Gelber Köstlicher, Yellow Delicious, Golddelikatess
Frucht: saftig, fest, leicht aromatisch, angenehme Säure
Verwendung: Frischverzehr, Wirtschafts- und Mostsorte
Erntereif: am Mitte August
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1961
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Remo, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: mässig aromatisch, sehr saftig, mittelfest
Verwendung: Wirtschafts- und Mostsorte
Erntereif: Mitte September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1990
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Pilot, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: fest, süßsäuerlich, aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Most- und Wirtschaftsapfel, Backapfel
Erntereif: ab Anfang Oktober
Genussreif: ab Februar
von 1962
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Konstantinopeler Apfelquitte, Busch

30,00 €

Frucht: saftreich, sehr aromatisch
Verwendung: vorzügliche Haushaltsfrucht
Erntereif: Oktober bis November kurz vor dem Frost
von 1874
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Rubinola, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: süsslich, schwache Säure, relativ saftig, aromatisch
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Mitte September
Genussreif: September bis Dezember
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Jakob Fischer, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: saftig und aromatisch, feinsäuerlich
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Anfang bis Mitte September
Genussreif: bis Mitte Oktober
von 1903
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