Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Apfel

    Roter Cox's Orange, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: äusserst wohlschmeckend
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: Oktober bis Januar
    von 1850

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  2. Apfel

    Rheinische Schafsnase, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: mässig saftig, feinsäuerlich, typisches Aroma
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
    Genussreif: bis November/ Dezember
    aus dem 18. Jahrhundert

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  3. Pflaume

    Ruth Gerstetter, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: gut vom Stein lösend
    Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Versorgung
    Erntereif: Mitte Juli
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1920

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  4. Kaiser Wilhelm, Apfel, oben

    Kaiser Wilhelm, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: säuerlich-süss
    Verwendung: Tafel-, Saft- und Mostapfel
    Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: Oktober bis Januar/ Februar
    von 1864

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  5. Apfel

    Zitronenapfel, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Silberpepping, Königsrenette, Reinette du Roi
    Frucht: saftig, wenig Aroma, etwas mürbe
    Erntereif: ab Anfang Oktober
    Genussreif: ab Dezember
    von 1628

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Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (13)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (8)
  3. Kuchenobst, Backobst (5)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (6)
  5. Trockenobst, Dörrobst (3)
  6. Lagerobst (5)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (13)
  2. Hausgarten (15)
  3. Kleingarten (14)
  4. Balkon (1)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (1)
  2. - ausreichend (1)
  3. o befriedigend (5)
  4. + gut (5)
  5. + + sehr gut (3)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (2)
  2. - bedingt anbauwürdig (3)
  3. o anbauwürdig (3)
  4. + sehr anbauwürdig (5)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (2)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com