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Roter Eiserapfel, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Roter Krieger, Paradiesapfel, Kohlapfel, Schornsteinfeger
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Frucht: fest, wenig saftig, vorwiegend süsslich
Verwendung: Wirtschaftsapfel
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: Dezember bis Juni
von 16. Jahrhundert -
Gelber Edelapfel, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Golden Noble, Glasrenette, Wachsapfel, Zitronenapfel
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Frucht: säuerlich
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Back- und Dessertapfel
Erntereif: Ende September
Genussreif: bis Dezember/ Januar
von 1820 -
Zuccalmaglio Renette, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Von Zuccalmaglio, Zuccalmaglios Renette
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Frucht: fest, saftig und fein aromatisch
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: November bis Februar
von 1878 -
Riesenboiken, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: mässig saftig, mildsäuerlich, nur leichtes Aroma
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Verwendung: Wirtschafts- und Tafelapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: bis März
von 1828