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Holsteiner Cox, Apfel Busch
30,00 €Frucht: gelblich, grobzellig, würzig aromatisch, Vitamin C: 15mg/100g Verwendung: Tafelapfel Erntereif: Oktober Genussreif: Oktober bis Dezember von 1942
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Berner Rosenapfel, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Berner Rosen, Neuer Berner Rosenapfel
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Frucht: äusserst schmackhaft, interessante Färbung, süsslich würzig, rosenähnliches Aroma
Verwendung: Tafel-, Kompott- und Kuchenapfel, Mus und Dörrobst
Genussreif: bis Dezember
von 1888 -
Ecolette, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: süß, angenehmes Aroma und ausgewogene Säure
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Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftsapfel
Erntereif: Anfang Oktober
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1996 -
Goldparmäne, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Wintersgoldparmäne
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Frucht: gelborange, bissfest saftig, nussig gewürzt
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: September bis Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar
von 1510 -
Jonagold, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: rotbackig, schmeckt süss, feinsäuerlich, aromatisch
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Verwendung: Apfelstrudel oder andere Backwaren mit Äpfeln
Erntereif: Ende September
Genussreif: November bis März
von 1943 -
Rewena, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig, aromatisch, etwas säuerlich
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Verwendung: Most-, Koch- und Verwertungssorte
Erntereif: Anfang Oktober
Genussreif: November bis Februar
von 1991 -
Schöner aus Herrnhut, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: mittelfest, saftig, süssweinig und etwas gewürzt
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Verwendung: Tafel-, Wirtschafts- und Saftapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar -
Doppelte Phillippsbirne, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Frühe Diel, Sommer-Diel
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Frucht: schmelzend, saftig, angenehm süss bis feinherb
Verwendung: Tafelbirne, Einkochbirne, Saftbirne
Erntereif: Anfang bis Mitte September
Genussreif: ab Anfang Oktober (nicht lange haltbar)
von 1800 -
Brettacher, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: fest, grün-gelblich, saftig mit erfrischender Säure
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Verwendung: Wirtschafts-, Mostapfel
Erntereif: Anfang Oktober
Genussreif: Oktober bis Februar
von 1908 -
Roter Cox's Orange, Apfel Busch
30,00 €Frucht: äusserst wohlschmeckend
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Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar
von 1850