Details
Synonyme: Graue Renette, Grosse Renette, Lederapfelrenette, Herbst-Rabau
Frucht: feines Fleisch, saftreich, weinsäuerlich, würzig
Verwendung: Tafel-, Wirtschafts- und Mostapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember
Baum: anspruchslos, lang andauernde Blüte
Herkunft: Anfang des 19. Jh., Metz
Zusätzliche Information
| Preis | 35,00 € |
|---|---|
| Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
| Lieferung | Nein |
| Botanischer Name | Nein |
| Synonyme | Graue Renette, Große Renette, Gelbe Renette, Lederapfelrenette, Sommer-Rabau, Herbst-Rabau, Herrengast, Reinette toute gris´ |
| andere (z.T. falsche) Schreibweise | Nein |
| Frucht-Qualität | + gut |
| Lager-Eignung | + gut |
| Pflanzen-Robustheit | o befriedigend |
| Anbauempfehlung | o anbauwürdig |
| Anbauwert | Die Graue Herbstrenette überzeugt durch ihren würzig-saftigen Geschmack. Eine sehr alte Sorte, die stärker angepflanzt werden sollte. |
| Geschmack | feines Fleisch, saftreich, weinsäuerlich, würzig |
| Saftgehalt | saftig |
| Fleisch-Festigkeit | fest |
| Erntereif | September |
| Genussreif | Oktober, November, Dezember, Januar, Februar |
| Verwendung | Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Kuchenobst, Backobst, Saft, Wein, Obst-Brand, Lagerobst |
| Besonderheiten | Nein |
| Ähnliche Früchte | Nein |
| Aussehen | Frucht mittelgross, unregelmässig gebaut, stielbauchig. Oberfläche uneben. Schale gelb-grün, rostüberzogen. Stielgrube mitteltief. Stiel lang. Kelchgrube unregelmässig. Kelch geschlossen, filzig. |
| Züchtung/Entdeckung | 1810 |
| Land | Frankreich |
| Ort | Metz |
| Züchter/ Entdecker | Nein |
| Bodeneignung | gute, humose Böden |
| Gesundheit | Gering anfällig für Feuerbrand, in geschlossener Lage für Schorf. Anspruchslos, lang andauernde Blüte. Auf nassen Böden krebsneigung. |
| Gute Befruchter | Nein |
| Grösse | Halbstamm |
| Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
| Alter | zwei-jährige Veredlung |
| Format | wurzelnackt |
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