Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Topaz, Apfel oben

    Topaz, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: fest, gelblich, sehr saftig, feinzellig, mit angenehmer Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftsapfel
    Erntereif: September
    Genussreif: September bis Februar
    von 1994

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  2. Luxemburger Renette, Apfel Hochstamm oben

    Luxemburger Renette, Apfelbaum Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: mässig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: Dezember bis Februar
    von 1800

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  3. Gute Luise, Birne Busch, seite

    Gute Luise, Birne Busch

    30,00 €

    Synonyme: Prinz von Württemberg, Französische Rousselet, Prince Germain
    Frucht: feinzellig, schmelzend, saftig, süss, feine Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Nasskonserve, Dörrbirne
    Erntereif : Mitte September
    Genussreif: bis Oktober
    Baum: kurze Blütezeit, frühe und hohe, regelmäßige Erträge
    Herkunft: 1778, Avranches/ Frankreich

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  4. Berner Rosenapfel, Apfelbaum Hochstamm, oben

    Berner Rosenapfel, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Berner Rosen, Neuer Berner Rosenapfel
    Frucht: äusserst schmackhaft, interessante Färbung, süsslich würzig, rosenähnliches Aroma
    Verwendung: Tafel-, Kompott- und Kuchenapfel, Mus und Dörrobst
    Genussreif: bis Dezember
    von 1888

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  5. Ecolette, Apfel Halbstamm oben

    Ecolette, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: süß, angenehmes Aroma und ausgewogene Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Anfang Oktober
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1996

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  6. Goldparmäne, Apfel, oben

    Goldparmäne, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Wintersgoldparmäne
    Frucht: gelborange, bissfest saftig, nussig gewürzt
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: September bis Oktober
    Genussreif: Oktober bis Januar
    von 1510

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  7. Graue Herbstrenette, Apfel, oben

    Graue Herbstrenette, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Graue Renette, Grosse Renette, Lederapfelrenette, Herbst-Rabau
    Frucht: feines Fleisch, saftreich, weinsäuerlich, würzig
    Verwendung: Tafel-, Wirtschafts- und Mostapfel
    Erntereif: Mitte Oktober
    Genussreif: Oktober bis Dezember
    von Anfang des 19. Jahrhunderts

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  8. Kardinal Bea, Apfel, oben

    Kardinal Bea, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: saftig und süssfruchtig mit wenig Säure
    Verwendung: Tafel-, Saft- und Mostapfel
    Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
    Genussreif: bis November
    von ca 1930

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  9. Rheinischer Bohnapfel, Apfelbaum Apfel oben

    Rheinischer Bohnapfel, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: sehr fest, später saftig säuerlich, schwach würzig
    Verwendung: Wirtschafts- und Mostapfel
    Erntereif: Mitte Oktober bis Anfang November
    Genussreif: bis Mai/ Juni
    von 1750

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  10. Rubinola, Apfel Halbstamm, oben

    Rubinola, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: süsslich, schwache Säure, relativ saftig, aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: Mitte September
    Genussreif: September bis Dezember

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