Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Alkmene, Apfelbaum Hochstamm oben

    Alkmene, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: saftig, süss-säuerlich, aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr, Mus
    Erntereif: Anfang bis Mitte September
    Genussreif: September bis November
    von 1961

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  2. Rheinischer Bohnapfel, oben

    Rheinischer Bohnapfel, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: sehr fest, später saftig säuerlich, schwach würzig
    Verwendung: Wirtschafts- und Mostapfel
    Erntereif: Mitte Oktober bis Anfang November
    Genussreif: bis Mai/ Juni
    von 1750

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  3. Jakob Lebel, Apfel, oben

    Jakob Lebel, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Jaques Lebel
    Frucht: sehr saftig, leicht säuerlich
    Verwendung: Tafel- Wirtschafts- und Mostapfel
    Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: Oktober bis Dezember
    von 1825

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  4. AlexandeAlexander Lucas Birnbaum Hochstamm, Birne seite

    Alexander Lucas, Birnenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Beurre Alexandre Lucas
    Frucht: etwas körnig, saftig, mild süss, schwach säuerlich
    Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Verwendung
    Erntereif: Ende September, Anfang Oktober
    Genussreif: Oktober bis Dezember
    von 1870

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Kategorie
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Grösse
  1. Busch (3)
  2. Hochstamm (17)
  3. Halbstamm (14)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (4)
  2. + gut (12)
  3. + + sehr gut (18)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (32)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (16)
  3. Kuchenobst, Backobst (14)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (20)
  5. Trockenobst, Dörrobst (12)
  6. Lagerobst (7)
Anbauempfehlung
  1. o anbauwürdig (4)
  2. + sehr anbauwürdig (3)
  3. + + uneingeschränkte Empfehlung (27)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com