Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. AlexandeAlexander Lucas Birnbaum Hochstamm, Birne seite

    Alexander Lucas, Birnenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Beurre Alexandre Lucas
    Frucht: etwas körnig, saftig, mild süss, schwach säuerlich
    Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Verwendung
    Erntereif: Ende September, Anfang Oktober
    Genussreif: Oktober bis Dezember
    von 1870

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  2. James Grieve, Apfel Halbstamm, oben

    James Grieve, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: sehr saftig, feine Fruchtsäure, gutes Aroma
    Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftssorte, Backapfel, Apfelmus
    Erntereif: August, September
    Genussreif: August bis Oktober
    von 1880

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  3. Tongern Birnbaum Hochstamm, Birne seite

    Tongern, Birnenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Birne aus Tongern, Beurre Durandeau, Durandeau
    Frucht: sehr saftig, aromatisch, würzig, meistens nur halbschmelzend
    Verwendung: Tafelbirne für den Frischverzehr, für Kompott oder Birnenwein
    Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
    Genussreif: bis Mitte November
    von 1823

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Kategorie
  1. Aktuelle Empfehlung (4)
Grösse
  1. Hochstamm (22)
  2. Halbstamm (11)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (33)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (21)
  3. Kuchenobst, Backobst (13)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (22)
  5. Trockenobst, Dörrobst (14)
  6. Lagerobst (5)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (1)
  2. - ausreichend (3)
  3. o befriedigend (6)
  4. + gut (9)
  5. + + sehr gut (14)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (2)
  2. - bedingt anbauwürdig (1)
  3. o anbauwürdig (6)
  4. + sehr anbauwürdig (11)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (13)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com