Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Apfel

    Remo, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: mässig aromatisch, sehr saftig, mittelfest
    Verwendung: Wirtschafts- und Mostsorte
    Erntereif: Mitte September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1990

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  2. Graue Herbstrenette, Apfel, oben

    Graue Herbstrenette, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Graue Renette, Grosse Renette, Lederapfelrenette, Herbst-Rabau
    Frucht: feines Fleisch, saftreich, weinsäuerlich, würzig
    Verwendung: Tafel-, Wirtschafts- und Mostapfel
    Erntereif: Mitte Oktober
    Genussreif: Oktober bis Dezember
    von Anfang des 19. Jahrhunderts

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  3. Birne

    Herzogin Elsa, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Duchesse Elsa
    Frucht: saftig, süss, charakteristisches Aroma, halbschmelzend
    Verwendung: Tafelbirne, als Kompott- Saft- Einkoch- und Dörrfrucht geeignet
    Erntereif: Mitte September bis Anfang Oktober
    Genussreif: ungefähr 2 Wochen später
    von 1885

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (4)
Grösse
  1. Busch (1)
  2. Hochstamm (2)
  3. Halbstamm (30)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (32)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (12)
  3. Kuchenobst, Backobst (13)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (15)
  5. Trockenobst, Dörrobst (2)
  6. Lagerobst (7)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (1)
  2. - ausreichend (6)
  3. o befriedigend (6)
  4. + gut (12)
  5. + + sehr gut (7)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (2)
  2. - bedingt anbauwürdig (2)
  3. o anbauwürdig (7)
  4. + sehr anbauwürdig (12)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (9)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com