Suchergebnisse für 'Halbstamm jakob fischer'
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Purpurroter Cousinot, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: rote knackige Frucht
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Verwendung: Tafel-, Koch-, Back- und Mostapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis April
von 1600 -
Gute Graue, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Graue Sommerbutterbirne, Schöne Gabriele, Weinbirne
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Frucht: saftig, schmelzend, wird teigig, süss, säuerlich
Verwendung: Frischobst, Dörr- und Einkochbirne
Erntereif: Ende August bis Mitte September
Genussreif: für ca. eine Woche
von 18. Jahrhundert -
Mirabelle von Nancy, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Nancymirabelle, Große Mirabelle, Drap d'Or, Doppelte M.
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Frucht: mässig saftig, süss und gut gewürzt
Verwendung: Frischmarkt und Brennerei
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1490 -
Geheimrat Dr. Oldenburg, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Oldenburger
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Frucht: süßsäuerlich, mild aber ohne besonderes Aroma
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: September
Genussreif: September bis November
von 1897 -
Rubinola, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: süsslich, schwache Säure, relativ saftig, aromatisch
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Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Mitte September
Genussreif: September bis Dezember -
Triumph von Vienne, Birne Halbstamm
35,00 €Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
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Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
Genussreif: bis Ende November
von 1894 -
Pirol, Apfelbaum Halbstamm
35,00 €Frucht: Saftig, süß mit schwacher Säure und angenehzmem Aroma
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Verwendung: Frischverzehr , Most-Sorte
Erntereif: Mitte September
Genussreif: September bis Dezember
seit 1996 -
Berner Rosenapfel, Apfelbaum Halbstamm
35,00 €Synonyme: Berner Rosen, Neuer Berner Rosenapfel
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Frucht: äusserst schmackhaft, interessante Färbung, süsslich würzig, rosenähnliches Aroma
Verwendung: Tafel-, Kompott- und Kuchenapfel, Mus und Dörrobst
Genussreif: bis Dezember
von 1888 -
Karmijn de Sonnaville, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: sehr aromatisch, säuerlich-süss, saftig, knackig
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Verwendung: Tafelapfel, Intensivanbau
Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreif: November bis Januar
von 1949 -
Frühe aus Trevoux, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Precoce de Trevoux
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Frucht: erfrischend, süsssäuerlich, schwaches Aroma
Verwendung: Tafelbirne
Erntereif: Anfang bis Mitte August
Genussreif: 3 Wochen nach der Ernte
von 1862

