Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Shampion, Apfel oben

    Shampion, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: weich, feinzellig, saftig, leicht säuerlich, süss mit midem Aroma
    Verwendung: hervorragendes Tafelobst
    Erntereif: September
    Genussreif: Oktober bis Dezember
    von 1976

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  2. Pflaume

    Hauszwetsche, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Deutsche Hauszwetsche, Bauernpflaume, Hauspflaume, Basler Zwetsche
    Frucht: fest, leicht herb, ausgeprägtes Aroma
    Verwendung: Frischverzehr, Bäckerei, Brennerei, Trockenobst
    Erntereif: Ende August bis Ende September
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    aus dem 2. bis 3. Jahrhundert

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  3. Retina Apfelbaum Hochstamm, Apfel oben

    Retina, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: mittelfest, süsssäuerlich, angenehm aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: Anfang September
    Genussreif: September bis Oktober
    von 1991

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  4. Birne

    Herzogin Elsa, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Duchesse Elsa
    Frucht: saftig, süss, charakteristisches Aroma, halbschmelzend
    Verwendung: Tafelbirne, als Kompott- Saft- Einkoch- und Dörrfrucht geeignet
    Erntereif: Mitte September bis Anfang Oktober
    Genussreif: ungefähr 2 Wochen später
    von 1885

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  5. Williams Christbirne, Busch seite

    Williams Christbirne, Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Bon Chretien Williams, Barlett, Poire de Angleterre
    Frucht: saftig, feines Fruchtfleisch, schmelzend
    Verwendung: Tafel- Konserven- und Brennbirne
    Erntereif: August
    Genussreif: August bis Anf. September, nur 10 - 14 Tage
    von 1770

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