Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Pflaume

    Stanley, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: süss, würzig, ein wenig säuerlich
    Verwendung: Frischverzehr, Musherstellung bei Vollreife
    Erntereif: Mitte September bis Ende September
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1913

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  2. Birne

    Jules Guyot, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
    Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
    Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
    Genussreif: bis Ende November
    von 1894

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  3. Piros, Apfel

    Piros, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: süss, mild, ausgewogenes Zucker/Säureverhältnis
    Verwendung: Tafelsorte
    Erntereif: Ende Juli
    Genussreif: August
    von 1985

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  4. Frühe aus Trevoux Birnbaum Hochstamm, Birne seite

    Frühe aus Trevoux, Birnenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Precoce de Trevoux
    Frucht: erfrischend, süsssäuerlich, schwaches Aroma
    Verwendung: Tafelbirne
    Erntereif: Anfang bis Mitte August
    Genussreif: 3 Wochen nach der Ernte
    von 1862

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  5. Katinka Pflaumenbaum Hochstamm, Pflaume seite

    Katinka, Pflaumenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Czar-Pflaume
    Frucht: säuerlich, nur leicht gewürzt
    Verwendung: Tafel-, Back- und Saftfrucht
    Erntereif: Anfang bis Mitte August
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1874

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (10)
  2. Aktuelle Empfehlung (1)
Grösse
  1. Busch (5)
  2. Hochstamm (5)
  3. Halbstamm (5)
Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (1)
  2. + gut (8)
  3. + + sehr gut (6)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (15)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (11)
  3. Saft, Wein, Obst-Brand (3)
  4. Lagerobst (1)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (9)
  2. Hausgarten (15)
  3. Kleingarten (10)
  4. Balkon (4)
Anbauempfehlung
  1. o anbauwürdig (2)
  2. + sehr anbauwürdig (4)
  3. + + uneingeschränkte Empfehlung (9)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com