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Bühlers Frühzwetsche, Pflaume Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Bühlertaler Frühzwetsche
Frucht: hoher Säuregehalt, mittlerer Zuckergehalt
Verwendung: Kuchen, Konsvervenfrucht, Saft
Erntereif: Ende Juli bis Mitte August
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1854
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Stella, Süsskirsche Halbstamm

35,00 €

Frucht: süss-säuerlich, wenig aromatisch, fest
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: 4. bis 5. Kirschwoche
Genussreif: kurz nach der Ernte
von 1940
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Extertaler Eckapfel, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: saftig, bissfest, tolles Aroma mit ausgewogenem Zucker-Säureverhältnis
Verwendung: wertvoll für jede Verwendung
Erntereif: September
Genussreif: September bis März
von 1966
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Morellenfeuer, Sauerkirsche Busch

30,00 €

Frucht: fest, gut steinlösend
Verwendung: Erwerbsanbau, Hausgartenversorgung
Erntereif: 5. bis 6. Kirschwoche
Genussreif: bis einige Tage nach der Ernte
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Danziger Kantapfel, Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Schwäbischer Rosenapfel, Liebesapfel, Himbeerapfel, Erdbeerapfel, Danziger Kant
Frucht: locker, fein, saftig mit angenehmen Aroma
Verwendung: Tafel- Koch- und Mostapfel
Erntereif: Ende September
Genussreif: Oktober bis Dezember
von 1760
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Jakob Fischer, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: saftig und aromatisch, feinsäuerlich
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Anfang bis Mitte September
Genussreif: bis Mitte Oktober
von 1903
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Rheinischer Bohnapfel, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: sehr fest, später saftig säuerlich, schwach würzig
Verwendung: Wirtschafts- und Mostapfel
Erntereif: Mitte Oktober bis Anfang November
Genussreif: bis Mai/ Juni
von 1750
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Westfaelischer Gülderling, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Noblesse, Gülderling
Frucht: saftig, fest, nicht druckempfindlich
Verwendung: Frischverzehr, Saft, Kuchenbelag, Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: November bis Januar
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Jules Guyot, Birne Halbstamm

35,00 €

Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
Genussreif: bis Ende November
von 1894
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Stanley, Pflaumenbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: süss, würzig, ein wenig säuerlich
Verwendung: Frischverzehr, Musherstellung bei Vollreife
Erntereif: Mitte September bis Ende September
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1913
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