Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Birne

    Stuttgarter Geisshirtle, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Honig- oder Zuckerbirne, Hutzelbirne
    Frucht: sehr saftig, zart schmelzend, etwas körnig, feinsäuerlich würzig mit einem zimtartigen Geschmack Verwendung: Frischverzehr, als Einkoch- und Dörrbirne geeignet
    Erntereif: Mitte August bis Anfang September
    Genussreif: kurz danach
    von 1779

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  2. Sauerkirsche

    Vowi, Sauerkirsche Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: aromatisch, niedriger Säuregehalt, süß
    Verwendung: Erwerbsanbau - wohlschmeckendste Sorte
    Erntereif: 7. Kirschwoche
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1991

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  3. Prinzenapfel, Apfel Hochstamm

    Prinzenapfel, Apfel Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: Ziemlich fein, mürbe, saftig, angenehm gewürzt, süß
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: Ende Sptember bis Anfang Oktober
    Genussreif: Oktober bis Januar
    von 1996

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  4. Gelber Bellefleur, Apfel, oben

    Gelber Bellefleur, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Yellow Bellflower, Metzgers Kalwill, Bellflower
    Frucht: fest abknackend, mäßig saftig, bananenenartig
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: November bis März
    von 1750

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  5. Remo Apfelbaum Hochstamm, Apfel oben

    Remo, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: mässig aromatisch, sehr saftig, mittelfest
    Verwendung: Wirtschafts- und Mostsorte
    Erntereif: Mitte September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1990

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  6. Birne

    Frühe aus Trevoux, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Precoce de Trevoux
    Frucht: erfrischend, süsssäuerlich, schwaches Aroma
    Verwendung: Tafelbirne
    Erntereif: Anfang bis Mitte August
    Genussreif: 3 Wochen nach der Ernte
    von 1862

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  7. Mirabelle Bellamira Pflaumenbaum Hochstamm, Pflaume seite

    Mirabelle Bellamira, Pflaumenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: saftig, fest und gut steinlösend
    Verwendung: Frischobst, Einmach-, und Kuchenfrucht
    Erntereif: August
    Genussreift: direkt nach der Ernte
    von 1994

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  8. Melrose, Apfel oben

    Melrose, Apfel Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: saftig, aromatisch, etwas parfümiert
    Verwendung: Tafelfrucht, besonders für Direktverkauf
    Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
    Genussreif: November bis Mai
    von 1944

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  9. Birne

    Condo, Birne Busch

    30,00 €

    Frucht: saftig, süss, mild-aromatisch, schmelzend
    Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Verwendung
    Erntereif: Mitte bis Ende September
    Genussreif: Ende September
    von 1980

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  10. Grüner Boskoop, Apfel Hochstamm, oben

    Grüner Boskoop, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Schmitz-Hübsch
    Frucht: säurebetont, aromatisch
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: Dezember bis März
    von 1856

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