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  1. Brettacher, Apfelbaum Hochstamm Apfel oben

    Brettacher, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: fest, grün-gelblich, saftig mit erfrischender Säure
    Verwendung: Wirtschafts-, Mostapfel
    Erntereif: Anfang Oktober
    Genussreif: Oktober bis Februar
    von 1908

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  2. Apfel

    Bürener Zitronenapfel, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Olgaapfel, Später Klarapfel
    Frucht: lockeres Fleisch, kräftig weinsäuerlich
    Verwendung: Tafel-, Wirtschaftsapfel, Brennen
    Erntereif: August
    Genussreif: August bis September

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  3. Retina Apfelbaum Hochstamm, Apfel oben

    Retina, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: mittelfest, süsssäuerlich, angenehm aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: Anfang September
    Genussreif: September bis Oktober
    von 1991

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  4. Birne

    Speckbirne, Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: sehr saftig, weinsäuerlich, kaum herb
    Verwendung: Koch-, Dörr- und Mostbirne
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: nur einige Tage nach der Ernte
    von 1598

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Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (42)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (27)
  3. Kuchenobst, Backobst (17)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (22)
  5. Trockenobst, Dörrobst (5)
  6. Lagerobst (9)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (1)
  2. - ausreichend (9)
  3. o befriedigend (18)
  4. + gut (17)
  5. + + sehr gut (9)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (7)
  2. - bedingt anbauwürdig (9)
  3. o anbauwürdig (19)
  4. + sehr anbauwürdig (13)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (6)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com