Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Klarapfel, oben

    Klarapfel, Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Weisser Klarapfel
    Frucht: saftig mit erfrischender Säure, wenig Aroma
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Kompott
    Erntereif: Mitte Juli bis Ende August (1. Apfel)
    Genussreif: wenige Tage
    von 1852

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  2. Sauerkirsche

    Koröser Weichsel, Sauerkirsche Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: groß, schmackhaft, dunkler Saft
    Verwendung: Erwerbsanbau, Hausgarten
    Erntereif: 5. bis 6. Kirschwoche
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1900

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  3. Topaz, Apfel oben

    Topaz, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: fest, gelblich, sehr saftig, feinzellig, mit angenehmer Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftsapfel
    Erntereif: September
    Genussreif: September bis Februar
    von 1994

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  9. März (8)
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Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (6)
  2. + gut (22)
  3. + + sehr gut (9)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (37)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (18)
  3. Kuchenobst, Backobst (24)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (18)
  5. Trockenobst, Dörrobst (6)
  6. Lagerobst (9)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (8)
  2. Hausgarten (40)
  3. Kleingarten (36)
  4. Balkon (24)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (2)
  2. - ausreichend (4)
  3. o befriedigend (9)
  4. + gut (18)
  5. + + sehr gut (5)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (5)
  2. - bedingt anbauwürdig (2)
  3. o anbauwürdig (14)
  4. + sehr anbauwürdig (10)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (7)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com