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Pastorenbirne, Birne Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Poire de Cure, Flaschenbirne
Frucht: halbschmelzend, oft ohne besonderes Aroma
Verwendung: Tafel- und Kochbirne
Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
Genussreif: November bis Januar
von 1760
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Mirabelle Bellamira, Pflaume Halbstamm

35,00 €

Frucht: saftig, fest und gut steinlösend
Verwendung: Frischobst, Einmach-, und Kuchenfrucht
Erntereif: August
Genussreift: direkt nach der Ernte
von 1994
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Werdesche Braune, Süsskirsche Hochstamm

45,00 €

Frucht: saftig und süß, aromatisch, fest
Verwendung: Frischverzehr, Konservierung
Erntereif: 4. bis 5. Kirschwoche
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1944
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Schöner von Boskoop, Apfel Busch

30,00 €

Synonyme: Schmitz-Hübsch
Frucht: säurebetont, aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Dezember bis März
von 1856
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The Czar, Pflaume Busch

30,00 €

Synonyme: Czar-Pflaume
Frucht: säuerlich, nur leicht gewürzt
Verwendung: Tafel-, Back- und Saftfrucht
Erntereif: Anfang bis Mitte August
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1874
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Klarapfel, Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Weisser Klarapfel
Frucht: saftig mit erfrischender Säure, wenig Aroma
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Kompott
Erntereif: Mitte Juli bis Ende August (1. Apfel)
Genussreif: wenige Tage
von 1852
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Frühe aus Trevoux, Birne Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Precoce de Trevoux
Frucht: erfrischend, süsssäuerlich, schwaches Aroma
Verwendung: Tafelbirne
Erntereif: Anfang bis Mitte August
Genussreif: 3 Wochen nach der Ernte
von 1862
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Cacaks Schöne, Pflaume Halbstamm

35,00 €

Frucht: stark beduftet, gut steinlösend, erst bei Vollreife genussreif
Verwendung: Tafelfrucht mit guter Backqualität
Erntereif: Ende Juli bis Mitte August
Genussreif: sofort nach der Ernte
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Valjevka, Pflaume Halbstamm

35,00 €

Frucht: süsssäuerlich, sehr schmackhaft
Verwendung: Tafelobst, Kuchenbelag, Einkochen
Erntereif: September
Genussreif: September
Herkunft: Serbien, 1959
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Piros, Apfel Hochstamm

45,00 €

Frucht: süss, mild, ausgewogenes Zucker/Säureverhältnis
Verwendung: Tafelsorte
Erntereif: Ende Juli
Genussreif: August
von 1985
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