Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Topaz, Apfel oben

    Topaz, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: fest, gelblich, sehr saftig, feinzellig, mit angenehmer Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftsapfel
    Erntereif: September
    Genussreif: September bis Februar
    von 1994

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  2. Mirabelle von Nancy, Pflaume Busch

    Mirabelle von Nancy, Pflaume Busch

    30,00 €

    Synonyme: Nancymirabelle, Große Mirabelle, Drap d'Or, Doppelte M.
    Frucht: mässig saftig, süss und gut gewürzt
    Verwendung: Frischmarkt und Brennerei
    Erntereif: Mitte August bis Anfang September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1490

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  3. Pflaume

    Stanley, Pflaume Busch

    30,00 €

    Frucht: süss, würzig, ein wenig säuerlich
    Verwendung: Frischverzehr, Musherstellung bei Vollreife
    Erntereif: Mitte September bis Ende September
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1913

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  4. Birne

    Condo, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: saftig, süss, mild-aromatisch, schmelzend
    Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Verwendung
    Erntereif: Mitte bis Ende September
    Genussreif: Ende September
    von 1980

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Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (2)
  2. o befriedigend (11)
  3. + gut (58)
  4. + + sehr gut (47)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (113)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (84)
  3. Kuchenobst, Backobst (56)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (44)
  5. Trockenobst, Dörrobst (18)
  6. Lagerobst (15)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (46)
  2. Hausgarten (119)
  3. Kleingarten (113)
  4. Balkon (43)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (2)
  2. - ausreichend (7)
  3. o befriedigend (21)
  4. + gut (54)
  5. + + sehr gut (34)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (5)
  2. - bedingt anbauwürdig (9)
  3. o anbauwürdig (24)
  4. + sehr anbauwürdig (39)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (41)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com