Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Birne

    Rote Williams Christ, Birne Busch

    30,00 €

    Synonyme: Bon Chretien Williams, Barlett, Poire de Angleterre
    Frucht: saftig, feines Fruchtfleisch, schmelzend
    Verwendung: Tafel- Konserven- und Brennbirne
    Erntereif: August
    Genussreif: August bis Anfang September, nur 10 - 14 Tage
    von 1770

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  2. Pflaume

    Gelbe Hauszwetsche, Pflaume Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: saftig und süss mit feiner Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Konserven, Marmeladen
    Erntereif: Mitte September bis Mitte Oktober
    Genussreif: sofort
    von 1870

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Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (5)
  2. + gut (1)
  3. + + sehr gut (6)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (8)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (8)
  3. Kuchenobst, Backobst (3)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (5)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (5)
  2. Hausgarten (12)
  3. Kleingarten (11)
  4. Balkon (3)
Anbauempfehlung
  1. - bedingt anbauwürdig (1)
  2. o anbauwürdig (6)
  3. + sehr anbauwürdig (4)
  4. + + uneingeschränkte Empfehlung (1)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com