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Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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Gute Graue, Birne Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Graue Sommerbutterbirne, Schöne Gabriele, Weinbirne
Frucht: saftig, schmelzend, wird teigig, süss, säuerlich
Verwendung: Frischobst, Dörr- und Einkochbirne
Erntereif: Ende August bis Mitte September
Genussreif: für ca. eine Woche
von 18. Jahrhundert
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Valjevka, Pflaume Halbstamm

35,00 €

Frucht: süsssäuerlich, sehr schmackhaft
Verwendung: Tafelobst, Kuchenbelag, Einkochen
Erntereif: September
Genussreif: September
Herkunft: Serbien, 1959
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Anna Späth, Pflaume Halbstamm

35,00 €

Frucht: süss mit feiner Säure, würzig, fest, saftig
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1870
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