Suchergebnisse für 'gute graue'
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Stuttgarter Geisshirtle, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Honig- oder Zuckerbirne, Hutzelbirne
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Frucht: sehr saftig, zart schmelzend, etwas körnig, feinsäuerlich würzig mit einem zimtartigen Geschmack Verwendung: Frischverzehr, als Einkoch- und Dörrbirne geeignet
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: kurz danach
von 1779 -
Oullins Reneklode, Pflaume Busch
30,00 €Synonyme: Reine Claude d'Oullins, Massot, Fausse Reine Claude
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Frucht: saftig, mit leicht würzigem, süssem Geschmack
Verwendung: Frischverzehr und Kompottfrucht
Erntereif: Mitte August bis Mitte September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 19. Jahrhundert -
Ungarische Traubige, Sauerkirsche Halbstamm
35,00 €Frucht: aromatisch, säuerlich süss
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Verwendung: Konserven-, Kompott- und Tafelkirsche
Erntereif: 6. Kirschwoche
Genussreif: bis einige Tage nach der Ernte
von 1970 -
Frühe aus Trevoux, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Precoce de Trevoux
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Frucht: erfrischend, süsssäuerlich, schwaches Aroma
Verwendung: Tafelbirne
Erntereif: Anfang bis Mitte August
Genussreif: 3 Wochen nach der Ernte
von 1862 -
Vowi, Sauerkirsche Halbstamm
35,00 €Frucht: aromatisch, niedriger Säuregehalt, süß
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Verwendung: Erwerbsanbau - wohlschmeckendste Sorte
Erntereif: 7. Kirschwoche
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1991 -
Vowi, Sauerkirsche Busch
30,00 €Frucht: aromatisch, niedriger Säuregehalt, süß
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Verwendung: Erwerbsanbau - wohlschmeckendste Sorte
Erntereif: 7. Kirschwoche
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1991 -
Stanley, Pflaume Halbstamm
35,00 €Frucht: süss, würzig, ein wenig säuerlich
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Verwendung: Frischverzehr, Musherstellung bei Vollreife
Erntereif: Mitte September bis Ende September
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1913 -
Stanley, Pflaume Busch
30,00 €Frucht: süss, würzig, ein wenig säuerlich
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Verwendung: Frischverzehr, Musherstellung bei Vollreife
Erntereif: Mitte September bis Ende September
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1913 -
Mirabelle von Nancy, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Nancymirabelle, Große Mirabelle, Drap d'Or, Doppelte M.
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Frucht: mässig saftig, süss und gut gewürzt
Verwendung: Frischmarkt und Brennerei
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1490