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Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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Klarapfel, Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Weisser Klarapfel
Frucht: saftig mit erfrischender Säure, wenig Aroma
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Kompott
Erntereif: Mitte Juli bis Ende August (1. Apfel)
Genussreif: wenige Tage
von 1852
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Hedelfinger Riesenkirsche, Süsskirsche Busch

30,00 €

Synonyme: Wahlerkirsche, Chlepfer, Edelfinger, Erdbeerkirsche, Rote Firstler
Frucht: ausgeglichen süss-säuerlich, erfrischend, herzhaft
Verwendung: Frischverzehr, Konserve, gute Einmachfrucht
Erntereif: 5./ 6. Kirschwoche
Genussreif: sofort nach der Ernte
von Mitte des 19. Jahrhunderts
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Koröser Weichsel, Sauerkirsche Hochstamm

45,00 €

Frucht: groß, schmackhaft, dunkler Saft
Verwendung: Erwerbsanbau, Hausgarten
Erntereif: 5. bis 6. Kirschwoche
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1900
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