Suchergebnisse für 'birne busch'

Boscs Flaschenbirne, Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Caebasse Bosc, Kaiserkrone, Kaiser Alexander, Humbotsbirne
Frucht: süss mit leichter Säure, fein aromatisch gewürzt
Verwendung: Tafelbirne, Kompott- und Dörrbirne
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: ab Mitte Oktober
von 1810
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Nordhäuser Winterforelle, Birnenbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Winterforelle, Nordhäuser Forelle
Frucht: saftig, schmelzend
Verwendung: Frischverzehr, Kompott- und Einkochbirne
Erntereif: ab Anfang Oktober
Genussreif: Januar bis März
von 1864
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Purpurroter Cousinot, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: rote knackige Frucht
Verwendung: Tafel-, Koch-, Back- und Mostapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis April
von 1600
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Gute Graue, Birnenbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Graue Sommerbutterbirne, Schöne Gabriele, Weinbirne
Frucht: saftig, schmelzend, wird teigig, süss, säuerlich
Verwendung: Frischobst, Dörr- und Einkochbirne
Erntereif: Ende August bis Mitte September
Genussreif: für ca. eine Woche
von 18. Jahrhundert
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Williams Christbirne, Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Bon Chretien Williams, Barlett, Poire de Angleterre
Frucht: saftig, feines Fruchtfleisch, schmelzend
Verwendung: Tafel- Konserven- und Brennbirne
Erntereif: August
Genussreif: August bis Anf. September, nur 10 - 14 Tage
von 1770
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Frühe aus Trevoux, Birnenbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Precoce de Trevoux
Frucht: erfrischend, süsssäuerlich, schwaches Aroma
Verwendung: Tafelbirne
Erntereif: Anfang bis Mitte August
Genussreif: 3 Wochen nach der Ernte
von 1862
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Mirabelle Miagrande, Pflaumenbaum Hochstamm

45,00 €

Mirabelle Miagrande, Pflaume Busch
Frucht: gross, saftig, sehr guter Geschmack
Verwendung: Frischobst, Einmachfrucht, Kuchen
Erntereif: August - September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1995
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Conference, Birnenbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Konferenzbirne
Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
Genussreif: bis Ende November
von 1894
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Pastorenbirne, Birnenbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Poire de Cure, Flaschenbirne
Frucht: halbschmelzend, oft ohne besonderes Aroma
Verwendung: Tafel- und Kochbirne
Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
Genussreif: November bis Januar
von 1760
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Alexander Lucas, Birnenbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Beurre Alexandre Lucas
Frucht: etwas körnig, saftig, mild süss, schwach säuerlich
Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Verwendung
Erntereif: Ende September, Anfang Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember
von 1870
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