Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Suesskirsche

    Hedelfinger Riesenkirsche, Süsskirsche Busch

    30,00 €

    Synonyme: Wahlerkirsche, Chlepfer, Edelfinger, Erdbeerkirsche, Rote Firstler
    Frucht: ausgeglichen süss-säuerlich, erfrischend, herzhaft
    Verwendung: Frischverzehr, Konserve, gute Einmachfrucht
    Erntereif: 5./ 6. Kirschwoche
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von Mitte des 19. Jahrhunderts

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  2. Apfel

    Roter Münsterländer Borsdorfer, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Roter Borsdorfer
    Frucht: schwach aromatisch, leicht säuerlich, saftig
    Verwendung: Tafelapfel, Apfelmus, Saft
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: Dezember bis März

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  3. Mirabelle Miagrande Pflaumenbaum Hochstamm, Pflaume seite

    Mirabelle Miagrande, Pflaumenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Mirabelle Miagrande, Pflaume Busch
    Frucht: gross, saftig, sehr guter Geschmack
    Verwendung: Frischobst, Einmachfrucht, Kuchen
    Erntereif: August - September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1995

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  4. Kardinal Bea, Apfel, oben

    Kardinal Bea, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: saftig und süssfruchtig mit wenig Säure
    Verwendung: Tafel-, Saft- und Mostapfel
    Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
    Genussreif: bis November
    von ca 1930

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  5. Birne

    Condo, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: saftig, süss, mild-aromatisch, schmelzend
    Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Verwendung
    Erntereif: Mitte bis Ende September
    Genussreif: Ende September
    von 1980

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  6. Piros, Apfel Busch

    Piros, Apfel Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: süss, mild, ausgewogenes Zucker/Säureverhältnis
    Verwendung: Tafelsorte
    Erntereif: Ende Juli
    Genussreif: August
    von 1985

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  7. Boskoop rot, Apfel Busch, oben

    Roter Boskoop, Apfel Busch

    30,00 €

    Synonyme: Schmitz-Hübsch
    Frucht: säurebetont, aromatisch
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: Dezember bis März
    von 1856

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  8. Apfel

    Rewena, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: saftig, aromatisch, etwas säuerlich
    Verwendung: Most-, Koch- und Verwertungssorte
    Erntereif: Anfang Oktober
    Genussreif: November bis Februar
    von 1991

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  9. Pflaume

    Cacaks Schöne, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: stark beduftet, gut steinlösend, erst bei Vollreife genussreif
    Verwendung: Tafelfrucht mit guter Backqualität
    Erntereif: Ende Juli bis Mitte August
    Genussreif: sofort nach der Ernte

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  10. Grahams Jubiläum, Apfel, oben

    Grahams Jubiläum, ApfelbaumHochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Royal Jubilee, Grahams Royal Jubilee, Graham
    Frucht: saftig, feinsäuerlich, vorwiegend süss
    Verwendung: Wirtschafts- und Tafelapfel
    Erntereif: Mitte September
    Genussreif: Oktober bis November/ Dezember
    von 1888

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