Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Pastorenbirne Birnbaum Hochstamm, Birne seite

    Pastorenbirne, Birnenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Poire de Cure, Flaschenbirne
    Frucht: halbschmelzend, oft ohne besonderes Aroma
    Verwendung: Tafel- und Kochbirne
    Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
    Genussreif: November bis Januar
    von 1760

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  2. Kardinal Bea, Apfel, oben

    Kardinal Bea, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: saftig und süssfruchtig mit wenig Säure
    Verwendung: Tafel-, Saft- und Mostapfel
    Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
    Genussreif: bis November
    von ca 1930

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  3. Rote Sternrenette, Apfel oben

    Rote Sternrenette, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: ausgeglichenes, süsssaures, leichtes Aroma
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Weihnachtsapfel
    Erntereif: Ende September
    Genussreif: bis Dezember
    von 1830

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  4. Lapins Kirschbaum Hochstamm, Süsskirsche seite

    Lapins Süsskirsche Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: fest, mässig saftig, süsslich, schwach aromatisch
    Verwendung: attraktive Tafelfrucht
    Erntereif: 6./ 7. Kirschwoche (Ende Juli)
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1983

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Frucht-Qualität
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  2. o befriedigend (4)
  3. + gut (18)
  4. + + sehr gut (20)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (42)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (22)
  3. Kuchenobst, Backobst (24)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (25)
  5. Trockenobst, Dörrobst (11)
  6. Lagerobst (14)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (38)
  2. Hausgarten (44)
  3. Kleingarten (23)
  4. Balkon (6)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com