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  1. suesskirsche

    Büttners Rote Knorpelkirsche, Süsskirsche Busch

    30,00 €

    Synonyme: Napoleon, Königskirsche, Lauermanns Kirsche, Kaiser Franz
    Frucht: süss, würzig, hart, mässig saftig
    Verwendung: Frischverzehr, als Konserve, Kuchenbelag
    Erntereif: Mitte bis Ende Juli
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1795

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  2. Apfel

    Roter Münsterländer Borsdorfer, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Roter Borsdorfer
    Frucht: schwach aromatisch, leicht säuerlich, saftig
    Verwendung: Tafelapfel, Apfelmus, Saft
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: Dezember bis März

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  9. März (1)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (1)
  2. + gut (2)
  3. + + sehr gut (9)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (12)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (9)
  3. Kuchenobst, Backobst (5)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (5)
  5. Trockenobst, Dörrobst (2)
  6. Lagerobst (1)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com