Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Kardinal Bea, Apfel, oben

    Kardinal Bea, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: saftig und süssfruchtig mit wenig Säure
    Verwendung: Tafel-, Saft- und Mostapfel
    Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
    Genussreif: bis November
    von ca 1930

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  2. Birne

    Doppelte Phillippsbirne, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Frühe Diel, Sommer-Diel
    Frucht: schmelzend, saftig, angenehm süss bis feinherb
    Verwendung: Tafelbirne, Einkochbirne, Saftbirne
    Erntereif: Anfang bis Mitte September
    Genussreif: ab Anfang Oktober (nicht lange haltbar)
    von 1800

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  3. Roter Berlepsch, Apfel Halbstamm, oben

    Roter Berlepsch, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: fest, sehr saftig, gut, edelaromatisch gewürzt
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
    Genussreif: bis März
    von 1880

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (6)
Grösse
  1. Halbstamm (23)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (2)
  2. + gut (10)
  3. + + sehr gut (10)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (22)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (13)
  3. Kuchenobst, Backobst (12)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (13)
  5. Trockenobst, Dörrobst (7)
  6. Lagerobst (8)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (23)
  2. Hausgarten (23)
  3. Kleingarten (23)
Pflanzen-Robustheit
  1. o befriedigend (1)
  2. + gut (4)
  3. + + sehr gut (18)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com