Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Birne

    Gute Graue, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Graue Sommerbutterbirne, Schöne Gabriele, Weinbirne
    Frucht: saftig, schmelzend, wird teigig, süss, säuerlich
    Verwendung: Frischobst, Dörr- und Einkochbirne
    Erntereif: Ende August bis Mitte September
    Genussreif: für ca. eine Woche
    von 18. Jahrhundert

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  2. Williams Christbirne, Busch seite

    Williams Christbirne, Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Bon Chretien Williams, Barlett, Poire de Angleterre
    Frucht: saftig, feines Fruchtfleisch, schmelzend
    Verwendung: Tafel- Konserven- und Brennbirne
    Erntereif: August
    Genussreif: August bis Anf. September, nur 10 - 14 Tage
    von 1770

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (5)
  2. Aktuelle Empfehlung (2)
Grösse
  1. Hochstamm (6)
  2. Halbstamm (6)
Frucht-Qualität
  1. + gut (5)
  2. + + sehr gut (7)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (12)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (11)
  3. Kuchenobst, Backobst (4)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (7)
  5. Trockenobst, Dörrobst (2)
Pflanzen-Robustheit
  1. + gut (5)
  2. + + sehr gut (7)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com