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Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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Mirabelle von Nancy, Pflaume Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Nancymirabelle, Große Mirabelle, Drap d'Or, Doppelte M.
Frucht: mässig saftig, süss und gut gewürzt
Verwendung: Frischmarkt und Brennerei
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1490
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Danziger Kantapfel, Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Schwäbischer Rosenapfel, Liebesapfel, Himbeerapfel, Erdbeerapfel, Danziger Kant
Frucht: locker, fein, saftig mit angenehmen Aroma
Verwendung: Tafel- Koch- und Mostapfel
Erntereif: Ende September
Genussreif: Oktober bis Dezember
von 1760
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Büttners Rote Knorpelkirsche, Süsskirsche Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Napoleon, Königskirsche, Lauermanns Kirsche, Kaiser Franz
Frucht: süss, würzig, hart, mässig saftig
Verwendung: Frischverzehr, als Konserve, Kuchenbelag
Erntereif: Mitte bis Ende Juli
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1795
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Danziger Kantapfel, Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Schwäbischer Rosenapfel, Liebesapfel, Himbeerapfel, Erdbeerapfel, Danziger Kant
Frucht: locker, fein, saftig mit angenehmen Aroma
Verwendung: Tafel- Koch- und Mostapfel
Erntereif: Ende September
Genussreif: Oktober bis Dezember
von 1760
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