Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Birne

    Doppelte Phillippsbirne, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Frühe Diel, Sommer-Diel
    Frucht: schmelzend, saftig, angenehm süss bis feinherb
    Verwendung: Tafelbirne, Einkochbirne, Saftbirne
    Erntereif: Anfang bis Mitte September
    Genussreif: ab Anfang Oktober (nicht lange haltbar)
    von 1800

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  2. Pflaume

    Valjevka, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: süsssäuerlich, sehr schmackhaft
    Verwendung: Tafelobst, Kuchenbelag, Einkochen
    Erntereif: September
    Genussreif: September
    Herkunft: Serbien, 1959

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Genussreif
  1. August (5)
  2. September (10)
  3. Oktober (6)
  4. November (5)
  5. Dezember (1)
Frucht-Qualität
  1. + gut (5)
  2. + + sehr gut (7)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (12)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (10)
  3. Kuchenobst, Backobst (4)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (5)
  5. Trockenobst, Dörrobst (3)
  6. Lagerobst (1)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (12)
  2. Hausgarten (12)
  3. Kleingarten (12)
Pflanzen-Robustheit
  1. o befriedigend (1)
  2. + gut (4)
  3. + + sehr gut (7)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com