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  1. Birne

    Zitronenbirne, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Beste Birne, Saurüssel, Strassburger Bestebirne, Würzburger Zitronenbirne
    Frucht: süss-säuerlich, würzig, saftig, schmelzend, sehr wohlschmeckend
    Verwendung: Tafel- Koch und Dörrbirne
    Genussreif: Mitte bis Ende August
    Erntereif: bis Mitte September
    von 1650

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  2. Ludwigs Frühe, Sauerkirsche Halbstamm

    Ludwigs Frühe, Sauerkirsche Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: recht süß mit erfrischendem Aroma
    Verwendung: Frischverzehr, für die häusliche Verwendung
    Erntereif: 3. bis 4. Kirschwoche
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1890

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Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (1)
  2. + gut (6)
  3. + + sehr gut (5)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (11)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (11)
  3. Kuchenobst, Backobst (6)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (5)
  5. Trockenobst, Dörrobst (4)
  6. Lagerobst (2)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (8)
  2. Hausgarten (12)
  3. Kleingarten (12)
  4. Balkon (2)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com