Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. James Grieve, Apfel Busch, oben

    James Grieve, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: sehr saftig, feine Fruchtsäure, gutes Aroma
    Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftssorte, Backapfel, Apfelmus
    Erntereif: August, September
    Genussreif: August bis Oktober
    von 1880

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  2. Rubinola, Apfel Halbstamm, oben

    Rubinola, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: süsslich, schwache Säure, relativ saftig, aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: Mitte September
    Genussreif: September bis Dezember

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  3. Croncels, Apfel, oben

    Croncels, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: sehr guter Geschmack
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Ende August bis Mitte September
    Genussreif: bis Oktober
    von 1869

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  4. Melrose, Apfel oben

    Melrose, Apfel Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: saftig, aromatisch, etwas parfümiert
    Verwendung: Tafelfrucht, besonders für Direktverkauf
    Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
    Genussreif: November bis Mai
    von 1944

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  5. Goldparmäne, Apfel, oben

    Goldparmäne, Apfel Busch

    30,00 €

    Synonyme: Wintersgoldparmäne
    Frucht: gelborange, bissfest saftig, nussig gewürzt
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: September bis Oktober
    Genussreif: Oktober bis Januar
    von 1510

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  6. Klarapfel, oben

    Klarapfel, Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Weisser Klarapfel
    Frucht: saftig mit erfrischender Säure, wenig Aroma
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Kompott
    Erntereif: Mitte Juli bis Ende August (1. Apfel)
    Genussreif: wenige Tage
    von 1852

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  7. Apfel

    Bürener Zitronenapfel, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Olgaapfel, Später Klarapfel
    Frucht: lockeres Fleisch, kräftig weinsäuerlich
    Verwendung: Tafel-, Wirtschaftsapfel, Brennen
    Erntereif: August
    Genussreif: August bis September

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  8. Pflaume

    Gelbe Hauszwetsche, Pflaume Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: saftig und süss mit feiner Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Konserven, Marmeladen
    Erntereif: Mitte September bis Mitte Oktober
    Genussreif: sofort
    von 1870

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  9. Horneburger Pfannkuchenapfel, Halbstamm, oben

    Horneburger Pfannkuchenapfel, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonym: Horneburger, Horneburger Pfannkuchen
    Frucht: saftig und feinsäuerlich
    Verwendung: Wirtschafts- und Tafelapfel
    Erntereif: ab Mitte Oktober
    Genussreif: von Januar bis März / April
    von 1875

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  10. McIntosh, Apfel Säule, oben

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