Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Sauerkirsche

    Ungarische Traubige, Sauerkirsche Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: aromatisch, säuerlich süss
    Verwendung: Konserven-, Kompott- und Tafelkirsche
    Erntereif: 6. Kirschwoche
    Genussreif: bis einige Tage nach der Ernte
    von 1970

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  2. Alkmene, Apfelbaum Busch oben

    Alkmene, Apfelbaum Busch

    30,00 €

    Frucht: saftig, süss-säuerlich, aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr, Mus
    Erntereif: Anfang bis Mitte September
    Genussreif: September bis November
    von 1961

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  3. Apfel

    Summerred, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Gelber Köstlicher, Yellow Delicious, Golddelikatess
    Frucht: saftig, fest, leicht aromatisch, angenehme Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Wirtschafts- und Mostsorte
    Erntereif: am Mitte August
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1961

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  7. Januar (12)
  8. Februar (10)
  9. März (3)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (12)
  2. + gut (23)
  3. + + sehr gut (7)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (36)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (24)
  3. Kuchenobst, Backobst (15)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (19)
  5. Trockenobst, Dörrobst (4)
  6. Lagerobst (4)
Pflanzen-Robustheit
  1. - ausreichend (3)
  2. o befriedigend (17)
  3. + gut (19)
  4. + + sehr gut (4)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com