Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Mandel

    Dürkheimer Krachmandel, Busch

    30,00 €

    Frucht: Süßwürzig, ohne deutliches Blausäurearoma
    Verwendung: bei geschützter Lage für häuslichen Obstbau
    Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: sehr gut lagerfähig

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  2. Pflaume

    Ruth Gerstetter, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: gut vom Stein lösend
    Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Versorgung
    Erntereif: Mitte Juli
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1920

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  3. Klarapfel, oben

    Klarapfel, Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Weisser Klarapfel
    Frucht: saftig mit erfrischender Säure, wenig Aroma
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Kompott
    Erntereif: Mitte Juli bis Ende August (1. Apfel)
    Genussreif: wenige Tage
    von 1852

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Verwendung
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  2. Mus, Kompott, Einkochen (9)
  3. Kuchenobst, Backobst (5)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (3)
  5. Trockenobst, Dörrobst (3)
  6. Lagerobst (1)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (15)
  2. Hausgarten (21)
  3. Kleingarten (14)
  4. Balkon (3)
  5. Gewächshaus (1)
Pflanzen-Robustheit
  1. - ausreichend (1)
  2. o befriedigend (17)
  3. + gut (2)
  4. + + sehr gut (3)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com