Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Konstantinopeler Apfelquitte Quittenstrauch Halbstamm

    Konstantinopeler Apfelquitte, Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: saftreich, sehr aromatisch
    Verwendung: vorzügliche Haushaltsfrucht
    Erntereif: Oktober bis November kurz vor dem Frost
    von 1874

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  2. James Grieve, Apfelbaum Apfel Hochstamm, oben

    James Grieve, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: sehr saftig, feine Fruchtsäure, gutes Aroma
    Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftssorte, Backapfel, Apfelmus
    Erntereif: August, September
    Genussreif: August bis Oktober
    von 1880

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  3. Alkmene, Apfelbaum Hochstamm oben

    Alkmene, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: saftig, süss-säuerlich, aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr, Mus
    Erntereif: Anfang bis Mitte September
    Genussreif: September bis November
    von 1961

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  4. Teser Apfelbaum Hochstamm, Apfel oben

    Teser, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: TSR 29
    Frucht: aromatisch, knackig, säuerlich-süss
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: Mitte bis Ende September
    Genussreif: bis Mitte Dezember
    von 1944

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  5. Graue Herbstrenette, Apfel, oben

    Graue Herbstrenette, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Graue Renette, Grosse Renette, Lederapfelrenette, Herbst-Rabau
    Frucht: feines Fleisch, saftreich, weinsäuerlich, würzig
    Verwendung: Tafel-, Wirtschafts- und Mostapfel
    Erntereif: Mitte Oktober
    Genussreif: Oktober bis Dezember
    von Anfang des 19. Jahrhunderts

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  6. Prinzenapfel, Apfel Hochstamm

    Prinzenapfel, Apfel Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: Ziemlich fein, mürbe, saftig, angenehm gewürzt, süß
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: Ende Sptember bis Anfang Oktober
    Genussreif: Oktober bis Januar
    von 1996

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  7. McIntosh, Apfel Säule, oben

    McIntosh, Apfel Säule

    19,50 €

    McIntosh

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  8. Rubinola Apfelbaum Hochstamm, Apfel oben

    Rubinola, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: süsslich, schwache Säure, relativ saftig, aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: Mitte September
    Genussreif: September bis Dezember

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  9. Goldrenette von Blenheim, Apfel, oben

    Goldrenette aus Blenheim, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Glasrenette, Herrenapfel, Käsapfel, Loskrieger, Zwiebelapfel
    Verwendung: Tafel- Koch- und Mostapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: Oktober bis Mai
    von 1799

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  10. Geflammter Kardinal Apfel

    Geflammter Kardinal, Apfel Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: fest, knackig, saftig, leicht säuerlich
    Verwendung: Frischverzehr, Saftapfel, Mostapfel
    Erntereif: September
    Genussreif: Oktober bis Dezember
    vor 1800

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Verwendung
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  2. Mus, Kompott, Einkochen (14)
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Pflanz-Ort
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