Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Elstar, Apfel Busch

    Elstar, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: saftig, erfrischend, säuerlich-süß, angenehm aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr, Verarbeitung zu Mus, Tortenbelag und Apfelstücken
    Erntereif: September bis Oktober
    Genussreif: Oktober bis März
    von 1955

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  2. Birne

    Speckbirne, Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: sehr saftig, weinsäuerlich, kaum herb
    Verwendung: Koch-, Dörr- und Mostbirne
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: nur einige Tage nach der Ernte
    von 1598

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (1)
Grösse
  1. Busch (1)
  2. Halbstamm (1)
Genussreif
  1. September (1)
  2. Oktober (2)
  3. November (2)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (1)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (1)
  3. Saft, Wein, Obst-Brand (2)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (1)
  2. Hausgarten (2)
  3. Kleingarten (2)
  4. Balkon (1)
Pflanzen-Robustheit
  1. - ausreichend (1)
  2. o befriedigend (1)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com