Suchergebnisse für 'gute graue'
-
Prinz Albrecht von Preussen, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Albrechtsapfel, Albrechtapfel, Prinz Albrecht
mehr dazu
Frucht: saftig süsslich und besonderes Aroma
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: bis Dezember
von 1865 -
Rubinola, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: süsslich, schwache Säure, relativ saftig, aromatisch
mehr dazu
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Mitte September
Genussreif: September bis Dezember -
Bunte Julibirne, Halbstamm
35,00 €Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
mehr dazu
Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
Erntereif: Mitte September bis Oktober
Genussreif: bis Ende November
von 1894 -
Speckbirne, Halbstamm
35,00 €Frucht: sehr saftig, weinsäuerlich, kaum herb
mehr dazu
Verwendung: Koch-, Dörr- und Mostbirne
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: nur einige Tage nach der Ernte
von 1598 -
Italienische Zwetsche, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Fellenberg, Kohlstockzwetsche, Elbetaler Frühzwetsche, Doppelte Zwetsche, Zwetschke mit dem Pfirsichblatt
mehr dazu
Frucht: süsssäuerlich, kräftige Würze, sehr aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Einkochen, als Kuchenbelag, als Dörrobst und zum Brennen
Erntereif: Ende August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1800 -
Roter Boskoop, Apfel Busch
30,00 €Synonyme: Schmitz-Hübsch
mehr dazu
Frucht: säurebetont, aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Dezember bis März
von 1856 -
Vowi, Sauerkirsche Halbstamm
35,00 €Frucht: aromatisch, niedriger Säuregehalt, süß
mehr dazu
Verwendung: Erwerbsanbau - wohlschmeckendste Sorte
Erntereif: 7. Kirschwoche
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1991 -
Holländische Riesenmispel, Busch
30,00 €Frucht: bei Vollreife weich, saftig, würziger Geschmack
mehr dazu
Verwendung: für Liebhaber, Marktfrucht in Italien, Spanien
Erntereif: nach Frosteinwirkung, 20 Tag nachlagern
Genussreif: nach 20 Tagen Lagerung -
Prinzenapfel, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: Ziemlich fein, mürbe, saftig, angenehm gewürzt, süß
mehr dazu
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Ende Sptember bis Anfang Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar
von 1996 -
Oullins Reneklode, Pflaume Busch
30,00 €Synonyme: Reine Claude d'Oullins, Massot, Fausse Reine Claude
mehr dazu
Frucht: saftig, mit leicht würzigem, süssem Geschmack
Verwendung: Frischverzehr und Kompottfrucht
Erntereif: Mitte August bis Mitte September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 19. Jahrhundert