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Wangenheims Frühzwetsche, Pflaume Halbstamm

35,00 €

Frucht: süsssäuerlich, mehr oder weniger gewürzt
Verwendung: Rohgenuss, Konserve, Bäckerei, Marmelade
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1837
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Gelber Bellefleur, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Yellow Bellflower, Metzgers Kalwill, Bellflower
Frucht: fest abknackend, mäßig saftig, bananenenartig
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: November bis März
von 1750
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Kordia Süsskirsche Kirschbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Techlo
Frucht: süss, harmonischer Säureanteil, aromatisch
Verwendung: Frischverzehr und Verarbeitung
Erntereif: mittel bis spät (6. Kirschwoche)
Genussreif: sofort nach der Ernte
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Graue Herbstrenette, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Graue Renette, Grosse Renette, Lederapfelrenette, Herbst-Rabau
Frucht: feines Fleisch, saftreich, weinsäuerlich, würzig
Verwendung: Tafel-, Wirtschafts- und Mostapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember
von Anfang des 19. Jahrhunderts
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Holsteiner Cox, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: gelblich, grobzellig, würzig aromatisch, Vitamin C: 15mg/100g Verwendung: Tafelapfel Erntereif: Oktober Genussreif: Oktober bis Dezember von 1942
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Jonagold, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: rotbackig, schmeckt süss, feinsäuerlich, aromatisch
Verwendung: Apfelstrudel oder andere Backwaren mit Äpfeln
Erntereif: Ende September
Genussreif: November bis März
von 1943
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Holsteiner Cox, Apfel Hochstamm

45,00 €

Frucht: gelblich, grobzellig, würzig aromatisch,
Vitamin C: 15mg/100g
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember
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Prinz Albrecht von Preussen, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Albrechtsapfel, Albrechtapfel, Prinz Albrecht
Frucht: saftig süsslich und besonderes Aroma
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: bis Dezember
von 1865
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Brettacher, Apfelbaum Halbstamm

35,00 €

Frucht: fest, grün-gelblich, saftig mit erfrischender Säure
Verwendung: Wirtschafts-, Mostapfel
Erntereif: Anfang Oktober
Genussreif: Oktober bis Februar
von 1908
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Roter Berlepsch, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: fest, sehr saftig, gut, edelaromatisch gewürzt
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreif: bis März
von 1880
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