Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Apfel

    Karmijn de Sonnaville, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: sehr aromatisch, säuerlich-süss, saftig, knackig
    Verwendung: Tafelapfel, Intensivanbau
    Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
    Genussreif: November bis Januar
    von 1949

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  2. Roter Eiserapfel oben

    Roter Eiserapfel, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Roter Krieger, Paradiesapfel, Kohlapfel, Schornsteinfeger
    Frucht: fest, wenig saftig, vorwiegend süsslich
    Verwendung: Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Ende Oktober
    Genussreif: Dezember bis Juni
    von 16. Jahrhundert

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  3. Pastorenbirne, Halbstamm seite

    Pastorenbirne, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Poire de Cure, Flaschenbirne
    Frucht: halbschmelzend, oft ohne besonderes Aroma
    Verwendung: Tafel- und Kochbirne
    Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
    Genussreif: November bis Januar
    von 1760

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (6)
  2. Aktuelle Empfehlung (1)
Grösse
  1. Busch (1)
  2. Halbstamm (62)
Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (2)
  2. o befriedigend (11)
  3. + gut (32)
  4. + + sehr gut (17)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (59)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (36)
  3. Kuchenobst, Backobst (29)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (35)
  5. Trockenobst, Dörrobst (12)
  6. Lagerobst (21)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (4)
  2. - ausreichend (6)
  3. o befriedigend (16)
  4. + gut (14)
  5. + + sehr gut (22)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (7)
  2. - bedingt anbauwürdig (7)
  3. o anbauwürdig (9)
  4. + sehr anbauwürdig (18)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (21)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com