Details
Frucht: sehr fest, leichtes Aroma
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: Dezember bis Mai
vom 17. Jahrhundert
Zusätzliche Information
| Preis | 45,00 € |
|---|---|
| Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
| Lieferung | In der Pflanzung vorhanden und lieferbar. |
| Botanischer Name | malus Rheinischer Krummstiel |
| Synonyme | Nein |
| andere (z.T. falsche) Schreibweise | Reinischer Krummstiel |
| Frucht-Qualität | o befriedigend |
| Lager-Eignung | + + sehr gut |
| Pflanzen-Robustheit | + + sehr gut |
| Anbauempfehlung | + + uneingeschränkte Empfehlung |
| Anbauwert | Der Rheinische Krummstiel ist sehr gesund, die Früchte vielfältig verwendbar und sehr lange lagerbar. Für den Anbau unbedingt zu empfehlen! |
| Geschmack | saftreich, feinsäuerlich, würzig |
| Saftgehalt | sehr saftig |
| Fleisch-Festigkeit | fest |
| Erntereif | September, Oktober |
| Genussreif | Oktober, November, Dezember, Januar, Februar, März |
| Verwendung | Mus, Kompott, Einkochen, Kuchenobst, Backobst, Saft, Wein, Obst-Brand, Trockenobst, Dörrobst, Lagerobst |
| Besonderheiten | Nein |
| Ähnliche Früchte | Mautapfel, Rheinischer Bohnapfel, Winterprinzenapfel |
| Aussehen | Frucht mittelgross, hochgebaut. Oberfläche uneben mit braunen Flecken versehen. Kelch höckerig und flach, relativ klein. Kurzer, teils krummer Stiel in enger Stielgrube. Schale fest und glatt. Farbe auf der Sonnenseite intensiv braunrot gestreift auf gelbrünem Untergrund. |
| Züchtung/Entdeckung | vor 1800 |
| Land | Deutschland |
| Ort | vermutlich Köln im Rheinland |
| Züchter/ Entdecker | Nein |
| Bodeneignung | gute, humose Böden, schwere, lehmige Böden |
| Gesundheit | Allgemein sehr robuste Sorte. |
| Gute Befruchter | Nein |
| Grösse | Hochstamm |
| Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
| Alter | zwei-jährige Veredlung |
| Format | wurzelnackt |
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