Details
Frucht: süsssäuerlich, mehr oder weniger gewürzt
Verwendung: Rohgenuss, Konserve, Bäckerei, Marmelade
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
Baum: kommt früh in Ertrag und bringt hohe Erträge, frostwiderstandsfähig
Herkunft: 1837, Brüheim bei Gotha
Zusätzliche Information
Preis | 35,00 € |
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Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
Lieferung | Nein |
Botanischer Name | Nein |
Synonyme | Wangenheimer, Wangenheimer Frühzwetsche |
andere (z.T. falsche) Schreibweise | Nein |
Frucht-Qualität | + gut |
Lager-Eignung | + gut |
Pflanzen-Robustheit | o befriedigend |
Anbauempfehlung | + sehr anbauwürdig |
Anbauwert | Beste Sorte für rauhe und frostige Lagen. In kühleren Gebieten guter Ersatz für die bekannte Hauszwetsche. Der Ertrag setzt früh ein und ist hoch. Leichte Einschränkungen durch Scharka- und Monilia-Anfälligkeit. |
Geschmack | süss-säuerlich, gewürzt |
Saftgehalt | saftig |
Fleisch-Festigkeit | fest |
Erntereif | August, September |
Genussreif | August, September |
Verwendung | Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Kuchenobst, Backobst |
Besonderheiten | Nein |
Ähnliche Früchte | Nein |
Aussehen | Frucht dunkelblau, oval-eiförmig mit Bauchnaht. Starke hellblaue Beduftung. |
Züchtung/Entdeckung | 1837 |
Land | Deutschland |
Ort | Brühlheim bei Gotha |
Züchter/ Entdecker | Freiherr von Wangenheim |
Bodeneignung | gute, humose Böden, schwere, lehmige Böden |
Gesundheit | Sehr frostwiderstandsfähige Sorte, nicht scharkatolerant. Anfällig gegen Monilia. |
Gute Befruchter | selbstfruchtbar |
Grösse | Halbstamm |
Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
Alter | zwei-jährige Veredlung |
Format | wurzelnackt |