Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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Halbstamm

Halbstamm

Halbstämme werden auf stärker wachsende Unterlagen veredelt. Der Stamm hat eine Länge von etwa 80 - 120 cm. Der Baum bleibt insgesamt kleiner als ein Hochstamm und ist somit leichter zu beernten.

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  1. suesskirsche

    Büttners Rote Knorpelkirsche, Süsskirsche Halbstamm

    29,50 €

    Synonyme: Napoleon, Königskirsche, Lauermanns Kirsche, Kaiser Franz
    Frucht: süss, würzig, hart, mässig saftig
    Verwendung: Frischverzehr, als Konserve, Kuchenbelag
    Erntereif: Mitte bis Ende Juli
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1795

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  2. Suesskirsche

    Grosse Schwarze Knorpelkirsche, Süsskirsche Halbstamm

    29,50 €

    Synonyme: Weilheimer Riesen
    Frucht: sehr fest, wenig saftend, süss aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: 5./6. Kirschwoche
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1540

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  3. Suesskirsche

    Kassins Frühe Herzkirsche, Süsskirsche Halbstamm

    29,50 €

    Frucht: sehr wohlschmeckend und früh (1. Kirsche!)
    Verwendung: Frischverzehr, Konserve
    Erntereif: 1.- 2. Kirschwoche Mitte/ Ende Juni
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1860

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  4. Suesskirsche

    Schneiders Späte Knorpelkirsche, Süsskirsche Halbstamm

    29,50 €

    Synonyme: Haumüller, Höfchenkirsche, Kaukasische, Rindfleischkirsche
    Frucht: sehr fest, mässig saftend, würzig, aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: 6./7. Kirschwoche
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1850

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