Details
Synonyme: Deutsche Hauszwetsche, Bauernpflaume, Hauspflaume, Basler Zwetsche
Frucht: fest, leicht herb, ausgeprägtes Aroma
Verwendung: Frischverzehr, Bäckerei, Brennerei, Trockenobst
Erntereif: Ende August bis Ende September
Genussreif: direkt nach der Ernte
Baum: nicht scharkatolerant sowie anfällig für Pflaumenrost und Narrentaschenkrankheit
Herkunft: sehr alt, vermutlich us dem 2. - 3. Jahrhundert, unbekannter Ort
Zusätzliche Information
| Preis | 35,00 € |
|---|---|
| Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
| Lieferung | Nein |
| Botanischer Name | Nein |
| Synonyme | Deutsche Hauszwetsche, Bauernpflaume, Hauspflaume, Basler Zwetsche, Quetsche, Dro-Zwetsche, Bestercei, Pozegaca, Fränkische Teilnbacher, Salemer, Brechpflaume |
| andere (z.T. falsche) Schreibweise | Nein |
| Frucht-Qualität | + + sehr gut |
| Lager-Eignung | + gut |
| Pflanzen-Robustheit | + gut |
| Anbauempfehlung | + sehr anbauwürdig |
| Anbauwert | Aufgrund der vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten hoher Anbauwert. Regelmässig hohe Erträge, teilweise scharkaanfällig. |
| Geschmack | leicht herb, angenehm würzig mit viel Aroma |
| Saftgehalt | sehr saftig |
| Fleisch-Festigkeit | fest |
| Erntereif | September, Oktober |
| Genussreif | September, Oktober |
| Verwendung | Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Kuchenobst, Backobst, Saft, Wein, Obst-Brand, Trockenobst, Dörrobst, Lagerobst |
| Besonderheiten | Hervorragende Sorte. Sehr anpassungsfähig - Früchte sind für alle Zwecke zur verwenden. |
| Ähnliche Früchte | Italiener |
| Aussehen | Frucht klein bis mittelgross, länglich bis oval. Farbe dunkelblau - stark beduftet. |
| Züchtung/Entdeckung | Nein |
| Land | Deutschland |
| Ort | seit dem 16. Jahrhundert in Deutschland bekannt |
| Züchter/ Entdecker | Sehr alte Sorte unbekannter Herkunft |
| Bodeneignung | gute, humose Böden, schwere, lehmige Böden |
| Gesundheit | Bevorzugte Böden, auch für höhere Lagen geeignet, nicht scharkatolerant, teilweise anfällig für Pflaumenrost und Narrentaschenkrankheit. Erträge setzen spät ein, sind aber meist regelmässig. |
| Gute Befruchter | selbstfruchtbar |
| Grösse | Halbstamm |
| Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
| Alter | zwei-jährige Veredlung |
| Format | wurzelnackt |
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