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Hauszwetsche, Pflaume Busch

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Synonyme: Deutsche Hauszwetsche, Bauernpflaume, Hauspflaume, Basler Zwetsche

Frucht: fest, leicht herb, ausgeprägtes Aroma

Verwendung: Frischverzehr, Bäckerei, Brennerei, Trockenobst

Erntereif: Ende August bis Ende September

Genussreif: direkt nach der Ernte

aus dem 2. bis 3. Jahrhundert


Pflaume

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  • Pflaume

Details

Synonyme: Deutsche Hauszwetsche, Bauernpflaume, Hauspflaume, Basler Zwetsche
Frucht: fest, leicht herb, ausgeprägtes Aroma
Verwendung: Frischverzehr, Bäckerei, Brennerei, Trockenobst
Erntereif: Ende August bis Ende September
Genussreif: direkt nach der Ernte
Baum: nicht scharkatolerant sowie anfällig für Pflaumenrost und Narrentaschenkrankheit
Herkunft: sehr alt, vermutlich us dem 2. - 3. Jahrhundert, unbekannter Ort

Zusätzliche Information

Preis 18,50 €
Steuer inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferung Nein
Botanischer Name Nein
Synonyme Deutsche Hauszwetsche, Bauernpflaume, Hauspflaume, Basler Zwetsche, Quetsche, Dro-Zwetsche, Bestercei, Pozegaca, Fränkische Teilnbacher, Salemer, Brechpflaume
andere (z.T. falsche) Schreibweise Nein
Frucht-Qualität + + sehr gut
Lager-Eignung + gut
Pflanzen-Robustheit + gut
Anbauempfehlung + sehr anbauwürdig
Anbauwert Aufgrund der vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten hoher Anbauwert. Regelmässig hohe Erträge, teilweise scharkaanfällig.
Geschmack leicht herb, angenehm würzig mit viel Aroma
Saftgehalt sehr saftig
Fleisch-Festigkeit fest
Erntereif September, Oktober
Genussreif September, Oktober
Verwendung Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Kuchenobst, Backobst, Saft, Wein, Obst-Brand, Trockenobst, Dörrobst, Lagerobst
Besonderheiten Hervorragende Sorte. Sehr anpassungsfähig - Früchte sind für alle Zwecke zur verwenden.
Ähnliche Früchte Italiener
Aussehen Frucht klein bis mittelgross, länglich bis oval. Farbe dunkelblau - stark beduftet.
Züchtung/Entdeckung Nein
Land Deutschland
Ort seit dem 16. Jahrhundert in Deutschland bekannt
Züchter/ Entdecker Sehr alte Sorte unbekannter Herkunft
Bodeneignung gute, humose Böden, schwere, lehmige Böden
Gesundheit Bevorzugte Böden, auch für höhere Lagen geeignet, nicht scharkatolerant, teilweise anfällig für Pflaumenrost und Narrentaschenkrankheit. Erträge setzen spät ein, sind aber meist regelmässig.
Gute Befruchter selbstfruchtbar
Grösse Busch
Qualität aus anerkannter BdB-Baumschule
Alter zwei-jährige Veredlung
Format wurzelnackt

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