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Hochstamm

Alexander Lucas, Birnenbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Beurre Alexandre Lucas
Frucht: etwas körnig, saftig, mild süss, schwach säuerlich
Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Verwendung
Erntereif: Ende September, Anfang Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember
von 1870
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Boscs Flaschenbirne, Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Caebasse Bosc, Kaiserkrone, Kaiser Alexander, Humbotsbirne
Frucht: süss mit leichter Säure, fein aromatisch gewürzt
Verwendung: Tafelbirne, Kompott- und Dörrbirne
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: ab Mitte Oktober
von 1810
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Gellerts Butterbirne, Hochstamm

45,00 €

Frucht: sehr saftig, schmelzend, süss mit feiner Säure
Verwendung: Tafelbirne, Dörr-, Saft- und Konservenfrucht
Erntereif: ab Mitte September
Genussreif: bis Ende Oktober
von 1820
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Novembra, Birnenbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: saftig, süss, halbschmelzend, typisches Aroma
Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: bis Ende Dezember
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