Details
Synonyme: Poire de Curé, Flaschenbirne
Frucht: halbschmelzend, oft ohne besonderes Aroma
Verwendung: Tafel- und Kochbirne
Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
Genussreif: November bis Januar
Baum: sehr widerstandsfähig gegen nasskalte Witterung, in der Regel gute Erträge
Herkunft: 1760, Clion/ Frankreich
Zusätzliche Information
Preis | 35,00 € |
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Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
Lieferung | Nein |
Botanischer Name | Nein |
Synonyme | Winterforelle, Nordhäuser Forelle |
andere (z.T. falsche) Schreibweise | Nein |
Frucht-Qualität | + gut |
Lager-Eignung | + + sehr gut |
Pflanzen-Robustheit | + + sehr gut |
Anbauempfehlung | + + uneingeschränkte Empfehlung |
Anbauwert | Sehr empfehlenswert für den Anbau! |
Geschmack | saftig, schmelzend, mild, süss |
Saftgehalt | saftig |
Fleisch-Festigkeit | feinschmelzend |
Erntereif | Oktober |
Genussreif | Januar, Februar, März |
Verwendung | Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen |
Besonderheiten | Sehr schöne Wintertafelbirne. Guter Geschmack und herausragende Haltbarkeit. |
Ähnliche Früchte | Forellenbirne |
Aussehen | Frucht gross, walzenförmig, oft auffällige Linie vom Kelch bis zum Stiel. Farbe grün-gelb bis rot. Deckfarbe dunel-rot bei Vollreife. Schalenpunkte klein und zahlreich. Kelch offen. |
Züchtung/Entdeckung | 1864 |
Land | Deutschland |
Ort | Nordhausen |
Züchter/ Entdecker | Baumschule Foehr |
Bodeneignung | gute, humose Böden, schwere, lehmige Böden |
Gesundheit | Die Sorte ist sehr robust. Auch gegen Schädlinge/ Schaderreger ist sie wenig anfällig. |
Gute Befruchter | Williams Christ |
Grösse | Halbstamm |
Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
Alter | zwei-jährige Veredlung |
Format | wurzelnackt |