Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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Halbstamm

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  1. Birne

    Mdme. Verte, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: schmelzend, weinsäuerlich würzig, aromatisch
    Verwendung: Tafel- und Kompottbirne
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: Dezember bis Januar
    von 1810

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  2. Birne

    Nordhäuser Winterforelle, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Winterforelle, Nordhäuser Forelle
    Frucht: saftig, schmelzend
    Verwendung: Frischverzehr, Kompott- und Einkochbirne
    Erntereif: ab Anfang Oktober
    Genussreif: Januar bis März
    von 1864

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  3. Pastorenbirne, Halbstamm seite

    Pastorenbirne, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Poire de Cure, Flaschenbirne
    Frucht: halbschmelzend, oft ohne besonderes Aroma
    Verwendung: Tafel- und Kochbirne
    Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
    Genussreif: November bis Januar
    von 1760

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  4. Birne

    Vereinsdechantsbirne, Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: fein, saftreich und schmelzend, süsssäuerlich
    Verwendung: Tafel- und Konservenbirne
    Erntereif: Ende Oktober
    Genussreif: bis Ende November
    von 1849

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  3. September (6)
  4. Oktober (8)
  5. November (7)
  6. Dezember (4)
  7. Januar (3)
  8. Februar (2)
  9. März (1)
Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (1)
  2. + gut (7)
  3. + + sehr gut (6)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (14)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (9)
  3. Saft, Wein, Obst-Brand (4)
  4. Trockenobst, Dörrobst (5)
  5. Lagerobst (3)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (13)
  2. Hausgarten (14)
  3. Kleingarten (14)
  4. Balkon (1)
Pflanzen-Robustheit
  1. o befriedigend (1)
  2. + gut (4)
  3. + + sehr gut (9)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com