Details
Frucht: gelblich, saftig, aber bissfest. tolles Aroma
Verwendung: wertvoll für jede Verwendung
Erntereif: September
Genussreif: September bis März
Baum: starke Anfälligkeit für Schorf, gering anfällig für Mehltau, auf schweren Böden krebsig
Herkunft: 1966, Baumschule Hauenstein in Rafz/ Schweiz
Zusätzliche Information
| Preis | 45,00 € |
|---|---|
| Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
| Lieferung | In der Pflanzung vorhanden und lieferbar. |
| Botanischer Name | malus Rubinette |
| Synonyme | Rote Rubinette |
| andere (z.T. falsche) Schreibweise | Nein |
| Frucht-Qualität | + gut |
| Lager-Eignung | o befriedigend |
| Pflanzen-Robustheit | - - mangelhaft |
| Anbauempfehlung | - - nicht zu empfehlen |
| Anbauwert | Bei unterbleibenden Pflanzenschutzmassnahmen (Spritzmittel!) eine völlig unbefriedigende Sorte. Rubinette erfordert sowohl Schnittmassnahmen als auch Spritz-Behandlungen. |
| Geschmack | aromatisch |
| Saftgehalt | saftig |
| Fleisch-Festigkeit | fest |
| Erntereif | September |
| Genussreif | September, Oktober, November, Dezember, Januar |
| Verwendung | Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Kuchenobst, Backobst, Lagerobst |
| Besonderheiten | Universell verwendbare Sorte. Leider nicht robust genug. |
| Ähnliche Früchte | Nein |
| Aussehen | Frucht klein bis mittelgross, gleichmässig flachrund. Gerippte Kelcheinsenkung. Stielgrube berostet und weit mit auffällig langem Stiel. Schale goldgelb, auf der Sonnenseite rötlich mit Schalenpunkten versehen. Oberfläche fest, teils rauh. |
| Züchtung/Entdeckung | 1966 |
| Land | Schweiz |
| Ort | Rafz |
| Züchter/ Entdecker | Baumschule Hauenstein |
| Bodeneignung | gute, humose Böden |
| Gesundheit | Die Sorte ist anfällig für Feuerbrand, Schorf und Mehltau. Auf schweren Böden ist die Sorte stark krebsanfällig. |
| Gute Befruchter | Alkmene, Cox's Orange, Klarapfel |
| Grösse | Hochstamm |
| Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
| Alter | zwei-jährige Veredlung |
| Format | wurzelnackt |
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