Details
Synonyme: Schmitz-Hübsch
Frucht: säurebetont, aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Dezember bis März
von 1856
Zusätzliche Information
Preis | 45,00 € |
---|---|
Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
Lieferung | Nein |
Botanischer Name | malus Roter Boskoop |
Synonyme | Schmitz-Hübsch |
andere (z.T. falsche) Schreibweise | Roter Boskopp, Roter Boscoop |
Frucht-Qualität | + + sehr gut |
Lager-Eignung | + gut |
Pflanzen-Robustheit | + + sehr gut |
Anbauempfehlung | + + uneingeschränkte Empfehlung |
Anbauwert | Aufgrund der Bekanntheit und Beliebtheit der Frucht, seiner vielfältigen Verwendungsmöglichkeit und der Robustheit des Baumes absolut empfehlenswert. |
Geschmack | süss-säuerlich, knackig, sehr saftig |
Saftgehalt | sehr saftig |
Fleisch-Festigkeit | knackig, fest |
Erntereif | September, Oktober |
Genussreif | November, Dezember, Januar, Februar |
Verwendung | Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Kuchenobst, Backobst, Saft, Wein, Obst-Brand, Trockenobst, Dörrobst, Lagerobst |
Besonderheiten | Der absolute Klassiker. Bekannt wie kaum eine zweite Sorte. Hoher Vitamin-C-Gehalt. Für einen Bratapfel (Backapfel) wird typischer Weise der Boskoop verwandt. |
Ähnliche Früchte | Coulons Renette, Kasseler Renette, Kanadarenette, Zabergäu Renette, Graue Herbstrenette, Damasons Renette |
Aussehen | Frucht gross. Form stielbauchig. Stielgrube berostet mit kurzem Stiel. Schale grüne Grundfarbe, auf der Sonnenseite verwaschen dunkelrot, teils streifig. |
Züchtung/Entdeckung | 1856 |
Land | Niederlande |
Ort | Boskoop (Holland) |
Züchter/ Entdecker | Pomologe Ottolander |
Bodeneignung | gute, humose Böden |
Gesundheit | Sehr robuste Sorte. Boskoop ist lediglich für Kernhaus- und Fleischbräune anfällig, was seine Lagerfähigkeit beeinträchtigen kann. |
Gute Befruchter | Alkmene, Ananasrenette, Berner Rosenapfel, Cox's Orangenrenette, Dülmener Rosenapfel, Golfparamäne, Hammerstein, Jonathan, Kalco, Klarapfel, Landsberger Renette, Mantet, Oldenburg |
Grösse | Hochstamm |
Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
Alter | zwei-jährige Veredlung |
Format | wurzelnackt |