Details
Frucht: sehr saftig, mit edlem fruchtigem Aroma
Verwendung: Tafelapfel, Brennfrucht
Erntereif: Ende August
Genussreif: September bis November
von 1858
Zusätzliche Information
| Preis | 45,00 € |
|---|---|
| Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
| Lieferung | Nein |
| Botanischer Name | Nein |
| Synonyme | Sommerkönig, Grave Stige |
| andere (z.T. falsche) Schreibweise | Grafensteier, Grawensteiner |
| Frucht-Qualität | + gut |
| Lager-Eignung | - ausreichend |
| Pflanzen-Robustheit | o befriedigend |
| Anbauempfehlung | + sehr anbauwürdig |
| Anbauwert | Gravensteiner benötigt Schnittmassnahmen und hohen Pflegebedarf, daher nur erfahrenen Anbauern zu empfehlen. |
| Geschmack | sehr saftig, mit edelstem fruchtigem Aroma, süss, weinsäuerlich |
| Saftgehalt | sehr saftig |
| Fleisch-Festigkeit | weich |
| Erntereif | August, September |
| Genussreif | September, Oktober, November |
| Verwendung | Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Saft, Wein, Obst-Brand |
| Besonderheiten | Nein |
| Ähnliche Früchte | Nein |
| Aussehen | Frucht mittelgross bis gross, unregelmässige Form, kurzer Stiel in enger Stielgrube. Bei Reife, geld und sonnenseits gestreift und geflammt mit feinen Schalenpunkten |
| Züchtung/Entdeckung | 1858 |
| Land | Deutschland |
| Ort | Lübeck |
| Züchter/ Entdecker | Graf Ahlfeld |
| Bodeneignung | gute, humose Böden |
| Gesundheit | Anfällig für Schorf Mehltau, Krebs, versch. Virosen. An den Früchten Stippe. |
| Gute Befruchter | Ananasrenette, Berner Rosenapfel, Cox's Orange, Croncels, Golden Delicious, Goldparmäne, Ingrid Marie, James Grieve, Klarapfel, Oldenburg |
| Grösse | Hochstamm |
| Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
| Alter | zwei-jährige Veredlung |
| Format | wurzelnackt |
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